Помню, как несколько лет назад меня занесло на один из тысячи маленьких островков Филиппинского архипелага. Живописнейший уголок тропиков выглядел мечтой во плоти, а его пляжи со стройными пальмами и мельчайшим белоснежным песком были словно с открытки. По роду деятельности мне время от времени приходится выезжать на инспекции объектов недвижимости для инвесторов, и это была как раз одна из таких трудовых повинностей.
Изумительные виды и прозрачная морская вода были настоящей сказкой, а натянутый между двумя пальмами у пляжа гамак и вовсе выводил это место за пределы реальности. Что за наслаждение, что за рай на земле!
Впрочем, на третий день в раю – с его весьма простой и не самым лучшей по приготовлению пищей – я начал мечтать о том, чтобы переместиться в место, отличающееся чуть большим гастрономическим разнообразием.
Поверьте, я не против простой еды. Но если ты находишься в раю, то хочется, чтобы еда (да и напитки тоже) сколь-нибудь соответствовали тому, что видят глаза. И я готов заявить, что кафе, рестораны и бары – это самая важная инфраструктура, которая должна быть рядом с отелем, в котором ты остановился на отдых. И эта важность умножается многократно, когда речь идет о курортном комплексе, в котором ты владеешь апартаментами или виллой.
Именно об этом я размышлял, потягивая из бокала розовый Chandon на воскресном бранче в пляжном клубе Xana. О том же я думал, извлекая свежайшее мясо из клешней синего краба и отправляя в рот кусочки сашими из брюшной части тунца. Сашими было нарезано специально для меня парой мгновений раньше, и роскошная свежайшая рыба все еще лежала перед моими глазами. Что за чудесная картина это была!
Я размышлял о том, насколько важно для владельца недвижимости наличие в непосредственной близости заведений с качественной едой или напитками. Эти заведениям не обязаны быть фешенебельными, но они должны обеспечивать инвестору возможность приятно пообедать и выпить недалеко от дома. Кроме того, наличие хороших кафе и ресторанов привлекает платежеспособную публику, что означает более высокую прибыль от инвестиций. А когда насладиться восхитительной едой можно прямо на пляже, то это уже идеал. И здесь я поднимаю свой бокал игристого – поздравляю, Xana.
