“С детства хотел выбраться из Ирландии”: топ-менеджер Outrigger говорит о себе

Post Thumbnail
Real Life Phuket RL Phuket is the only 100% Phuket focused lifestyle publication on the island accessible to both English and Russian language speakers. RL Phuket helps you get the best out of your life in Phuket by providing you with the best in Phuket’s lifestyle, dining, events, art, culture, real estate, travel…and much, much more!

Поддерживать стандарты обслуживания на первоклассном уровне – непростая задача. Однако GM отеля Outrigger в Лагуне Тони Педрони успешно справляется с ней уже не первый год. В материале RL Magazine Тони рассказывает о своем пути в отельном бизнесе, семье и мотивации. 

Я ушел из родительского дома, когда мне было 18 лет, и пошел учиться в отельную школу. С тех пор, как я выпустился, я путешествую по миру. Мне доводилось работать на Гавайях, в Кувейте, Южной Корее и Таиланде.

Мой отец – итальянец. Он перебрался в Ирландию в молодости и занялся разведением скаковых лошадей. Так что я вырос на ферме. Но, честно говоря, я никогда не разделял отцовское увлечение. Для меня все лошади были одинаковы. Так что в какой-то момент я задумался, чем же я буду заниматься, если не пойду по его стопам.

Детство, проведенное в маленьком сообществе в Ирландии, зародило во мне желание выбраться из нее и путешествовать, и еще в подростковом возрасте я начал думать, как это осуществить. Можно было пойти в армию или стать дипломатом, но меня эти опции не вдохновляли, так что я начал всерьез подумать об отельном бизнесе.

Я учился в Швейцарии два с половиной года и это было очень весело, но, в то же время, я получил важные знания и бесценный опыт работы в пятизвездочном отеле в Женеве.

Свою первую работу я получил в отеле Watergate в Вашингтоне. Я был в то время в Дублине, работал на одну международную компанию и меня спросили, не было бы мне интересно поработать в Штатах. «Еще бы, конечно!» - ответил я. Это было во вторник, а уже в субботу мне нужно было лететь. Все произошло очень быстро и уже в аэропорту в Нью-Йорке я обнаружил, что мне не оформили визу. Пришлось провести кое-какое время в иммиграционном бюро.

Я выиграл в лотерею грин-карту, пока работал в США. Но в то время я был без ума от одной девушки в Лондоне и задерживаться надолго в Штатах не входило в мои планы. Я даже не удосужился получить эту грин-карту. По возвращении в Англию я провстречался с этой девушкой примерно четыре недели. Вскоре я встретил свою будущую жену Энни, мы вместе работали в отеле в Стратфорде-на-Эйвоне. Это я к тому, что на все есть свои причины.

Оглядываясь назад, я не жалею о принятых решениях. Я действительно наслаждаюсь своей жизнью и работой и теми возможностями, которые есть у меня и моей семьи.

Я никогда не ставил себе долгосрочных целей в карьере, стараясь сосредоточиться на работе здесь и сейчас. У меня есть друзья и коллеги, которые, наоборот, всегда в поиске новых возможностей. Но мне очень повезло работать с парой генеральных менеджеров, которые стали для меня своего рода менторами и которые научили меня одной простой мудрости: не нужно волноваться о своей следующей работе, она сама тебя найдет.

Возможность работать в Таиланде бесценна. Уровень обслуживания и стандарты качества здесь чрезвычайно высоки. Кроме того, я обнаружил, что, если быть достаточно терпеливым и хотеть понять местную культуру, то это принесет вам полезный жизненный опыт, так что я не стал бы ничего менять.