Гастрономический уикенд в Trisara

Post Thumbnail
Gareth Zebron Gareth is the former Editor in Chief at Real Life Phuket. He has worked in events, music, magazine publications, and digital marketing. A good day for him consists of a solid adventure on his bike or a good coffee with good people.

Удостоенный высоких наград отель Trisara проведет гастрономический уикенд DineGoodDoGood с участием шеф-поваров мирового класса, делающих ставку на местные продукты.

 

 

Кулинарный коллектив Trisara в очередной раз организует на Пхукете удивительное событие, в рамках которого гости смогут с удовольствием провести три ночи в удостоенных высоких наград виллах отеля с собственными бассейнами и видами на море, а также попробовать блюда от лучших шеф-поваров страны, практикующих приготовление еды из местных продуктов и социально-экологически ответственную гастрономию.

С 10 по 13 октября 2020 года в Trisara будут презентовать свою кухню пять знаменитых шеф-поваров, которые организуют настоящий праздник хорошего вкуса в рамках мероприятия Gastronomic Getaway Culinary Weekend at Trisara Phuket, отражающего исповедуемую отелем философию #DineGoodDoGood.

 

 

В субботу, 10 октября, шеф Крис Эйтинг примет гостей в Hideaway by JAMPA и продемонстрирует техники готовки на открытом огне,принципы готовки без отходов и саму Pru Jampa, прекрасную ферму отеля Trisara. На открытом воздухе и в окружении озер гостям будет подан ланч с пятью переменами блюд. Вечером первый и единственный обладатель звезды Мишлен на острове ресторан PRU во главе с шeфом Джимом Опхорстом предложит гостям ужин с шестью переменами блюд, вдохновленными разными экосистемами Таиланда. К еде будут поданы лучшие натуральные и биодинамические вина, которые отберет Бенджаванen Висутсат, управляюший директор FIN Wine, первого и ведущего в Таиланде дистрибьютор вин от бутик-виноделен.

 

[fc id='1' align='center'][/fc]

 

В воскресенье, 11 числа, шеф Кла Пракобкит встретит гостей на SUNDAYS, фирменном отельном брачне с легкой атмосферой, креативной подачей блюд и превосходными напитками. Участие в бранче примет и шеф Чали Кадер, который продемонстрирует некоторые из своих креативных блюд, подаваемых в 100 Mahaseth. Вечером гостей ждет шанс попробовать еду от шефов Бо Сонгсисавы и Дилана Джонса из знаменитого ресторана Bo.lan. Дуэт представит дегустационное меню перанаканской кухни, отражающее богатое наследие Пхукета, в сопровождении биодинамических вин от FIN Wine.

В понедельник, 12 числа, состоится гранд-финал уикенда, Великая битва барбекю, на которой шеф Бо, Шеф Дилан, шеф Чали и шеф Крис будут готовить на углях. Шеф Бо и Шеф Дилан будут использовать только ингредиенты, которые плавают; шеф Чали будет работать только с тем, что ходит на четырех ногах, а шеф Крис – с тем, у чего есть крылья.

 

 

Любители хорошей кухни могут забронировать полноценный гастрономический уикенд DineGoodDoGood за 70 000++ тыс. бат, включая три ночи в Ocean Junior Suite, ежедневные завтраки, транспорт из аэропорта, вход на все гастрономические мероприятия для двоих, бесплатное шампанское по прибытию, уникальный шанс посетить собственную ферму Trisara в компании всех шефов, 15-минутную фотосессию с профессиональным фотографом в отельной студии DDen (и идеальные фото для Instagram), а также 20% скидки на процедуры в удостоенном высоких наград спа-центре Jara Wellness.

Также существует возможность приобрети билеты на каждое из гастрономических событий отдельно, однако в данном случае предварительное бронирование также необходимо. Заказть места и получить подробную информацию со всеми ценами можно по эл почте fb@trisara.com.

Если вы хотите узнать больше или сделать заказ, пишите в Trisara по эл. Почте reservations@trisara.com или звоните по телефону +66 76-310-300